16+ rus | eng    
АФИША
ФЕСТИВАЛИ
КОНЦЕРТЫ
ТЕАТРЫ
КИНОТЕАТРЫ
МУЗЕИ
ВЫСТАВКИ
НОВОСТИ
Один из самых необычных ресторанов мира

«РУССКАЯ РЫБАЛКА»

Открылся в 1999 году



Русская рыбалка

«Русская рыбалка» – ресторан с богатой историей. Еще в 1999 году, пожалуй, в одном из самых живописных мест Петербурга, на берегу Южного пруда Крестовского острова два заядлых рыболова открыли летнее кафе, где посетителям выдавали рыболовные снасти и предлагали самостоятельно поймать себе на ужин рыбу, причем исключительно ценных пород – форель, стерлядь, осетра, белугу. Простая до гениальности идея имела успех. Желающих порыбачить становилось все больше, и летнее кафе превратилось со временем в небольшой уютный ресторан, который в 2016 году был полностью реконструирован.

Русская рыбалка

Сегодня это уже более просторное двухэтажное здание с летней террасой и двумя отдельными павильонами. Здесь по-прежнему ловят рыбу целыми семьями. Уникальность этому месту придает еще и окружающая природа, ведь ресторан стоит буквально на сваях над прудом. С террасы ресторана открывается чудесный вид на Приморский парк Победы. Само место прочно ассоциируется у горожан с релаксом и полноценным отдыхом на природе.

Русская рыбалка




ШЕФ-ПОВАР

Последние семь лет кухней ресторана заведует шеф-повар Сергей Селиванов. После окончания техникума Сергей сразу же попал в руки опытнейшего повара Ильи Лазерсона, у которого проходил практику в ресторане «Флора». Затем уже в качестве шефа проработал пять лет в ресторане «Антверпен», стажировался в Англии и Китае.

Сергей Селиванов и Джон Уоррен
Шеф Сергей Селиванов с ведущим программы «Поедем, поедим!» -
Джоном Уорреном (John Warren)

Сергей участвует в международных и российских конкурсах, преподает, занимается консультационной деятельностью. Он постоянно совершенствуется, что находит отражение в меню ресторана «Русская рыбалка», где присутствуют блюда не только русской, но и европейской кухни.

Русская рыбалка - Онежский судачок
Онежский судачок томленый в ароматном масле на подушке из пюре с алтайскими груздями

Русская рыбалка - Ломтики сига
Ломтики сига с рассольным сыром и овощами на осиновой коре



«РУССКАЯ РЫБАЛКА»

Крестовский остров, Южная дорога,11,
м «Крестовский остров»

Информация и заказ столов: (812) 633-02-00


другие новости



 

 

 
ООО Телинфо-СПб СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Поиск фирм в СПб
Схема метро
Режим работы станций метро
Телефонные коды ЛО
Телефонные коды России
Справочные телефоны СПб
ПРОЕКТЫ САЙТА
Столица Культуры
Бренды Санкт-Петербурга
Лучшее без границ
Город-Герой Ленинград
Зима в Санкт-Петербурге
ПОЛИГРАФИЯ
St. Petersburg City MAP
Детская карта
Индивидуальные карты
Z-CARD
ИЗДАТЕЛЬСТВО
О компании
Вакансии
Партнеры
Реклама на сайте
Контакты
Copyright © ООО "Телинфо-СПб" 2003-2018